PISTÁCIOVÉ KULIČKY

Přísady:
100 ml rumu
60 g sušeného mléka
200 až 260 g cukroví
70 g sekaných pistácií
60 g bílé (rozpuštěné) čokolády
5 g kakaa
45 g strouhaného kokosu

Postup:
Všechny suroviny promícháme a zpracujeme v těsto.
Těsto dáme do potravinářské fólie a necháme odpočinout v chladu.
Než začneme tvořit kuličky, necháme těsto trochu povolit (do středu kuličky můžeme dát pistáciový oříšek). Kuličky obalíme v nahrubo nastrouhaných oříšcích. Uchováváme v chladu.

Za recept děkujeme paní Milušce Jakšové.