Úvod O nás Produkty - Eshop Kde zakoupit Recepty Kontakty Osobní odběr Potravinové intolerance

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY U NÁS NA FACEBOOKU Chlebová směs bílá bez lepku Samokypřící směs bez lepku - Recepty Mřížkový koláč Velikonoční Zajíček, Beránek nebo výborná Bábovka Hrnkový tvaroháček Tvarohová štola Bramborový makovec od Vladěny Halatové Ořechová roláda bez lepku Tvarohové koblížky bez lepku Citronové mufinky s tvarohem bez lepku Buchta ala Toník Plněná kynutá bábovka bez lepku Vosí hnízda bez lepku Makovník Vafle bez lepku Míchaný mazanec do pekárny Čokoládová bábovka bez lepku - královská PERNÍČKY od Markétky Narozeninový dort pro holčičky bez lepku Piškoty bez lepku Citrónová babeta bez lepku Čokoládové pokušení bez lepku Dvoubarevný dort bez lepku Škvarkové pagáčky bez lepku Bábovka s čokoládou bez lepku Bábovka bez lepku Mazanec bez lepku Bílý chléb pro klasickou troubu bez lepku Kapučínový dort bez lepku Kynutý koláč s mákem a se švestkami bez lepku Perníkové sušenky bez lepku Motýlkové košíčky bez lepku Koláč s makovou a tvarohovou náplní bez lepku Borůvkové lívanečky bez lepku Mrkvový koláč bez lepku Tvarohový dort s jahodami bez lepku Bílý chléb pro domácí pekárny bez lepku Kávový dort bez lepku Výborný dort pro alergiky bez lepku Lívance s kukuřicí bez lepku Velikonoční beránek Čokoládové pokušení s bílou čokoládou a pistáciemi bez lepku VELIKONOČNÍ TVAROHOVO - CITRONOVÝ BERÁNEK bez lepku Kynuté koláče bez lepku Tvarohová vánočka bez lepku Tvarohová štola bez lepku Rychlé Makovky bez lepku Směs bílá bez lepku - Recepty Rýžová mouka bez lepku - Recepty Chlebová směs bez lepku - Recepty Bez lepku, mléka a vajec - recepty Vaše recepty Perníčky Buchta v hrnečku pro jednoho do mikrovlnky Rychlé mufiny Přidat recept

Plněná kynutá bábovka bez lepku

Ingredience

430 ml teplého mléka
7 g psyllia (dáme na chvíli do mléka, aby psyllium nabobobtnlo)

(Psyllium je přírodní vláknina, která poskytuje bezlepkovému pečivu pružnost. Zakoupíte v každé lékárně)

Pak přidáme:
2 vejce
90 g tuku - (použili jsme 60 g sádla + 30g másla (rozpuštěné, ne horké, je však možné použít pouze máslo)
špetka soli
40 g cukru + 1 vanilkový (kdo rád sladší, dáme více cukru)
lžíci rumu
čtvrtku nastrouhaného muškátového oříšku
citronová kůra
450 g Doves Farm samokypřící směs
půl sáčku sušených kvasnic

Nádivka: smícháme půl sáčku namletého máku s půl kelímkem povidel, trochu citronové kůry, lehce naředíme horkou vodou, dle chuti přisladíme a vmícháme hrst rozinek. Možno udělat i ořechovou nádivku.

Těsto dobře vypracujeme (hnětli jsme asi 10 min.), vrstvíme do vymazané formy po části těsto a nádivku. Poslední vrstva těsto. Necháme nakynout min 40 min.
Do trouby vložíme hrnek s vodou. Pečeme 15 min. na 200°C, pak stáhneme na 180°C. Celková doba pečení 30-45min, dle trouby.






Fotogalerie

kynutá bábovka


copyright © Doves Farm CZ 2013